鮮度抜群！乙女ブリ丸ごと１尾(約3kg～)(約4kg～)｜小島水産
小島水産が出荷する「乙女ブリ」黒潮の恵みを受けて大切に育てられたブリです。あぶらのりも良く、あっという間に食べきってしまうと大好評です。丸ごと１尾なので大満足な内容となっております。
¥10,000
(税込)
| 名称 | 鮮度抜群！乙女ブリ丸ごと１尾(約3kg～)(約4kg～) |
|---|---|
| 内容量 | 魚体の重さ約3kg～・魚体の重さ約4kg～ |
| 原材料 | 養殖ブリ |
| 賞味期限 | 出荷日から４日 |
| 保管方法 | 冷蔵 |
| アレルギー物質 | なし |
| 配送方法 | クール便 ※ご注文後、小島水産より到着日のご相談のご連絡をさせていただきます |
| 原産国 | 日本 |
| おすすめの食べ方 | お刺身・ブリしゃぶ・漬け丼・煮物・お鍋・アラ炊き |
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
小島水産がお届けする、自慢の極上ブランドブリ 「乙女ブリ」です
黒潮の恵みをたっぷり受け大切に育てられた小島水産が出荷する「乙女ブリ」。あぶらのりが良く、お刺身はもちろんブリしゃぶや煮物など、どんなお料理にも合う乙女ブリです。
鮮度抜群の秘密
活き〆はもちろん、神経抜き・血抜きを行うことで魚の死後硬直を遅らせ、鮮度抜群のお魚をお届けしています。
また、会社敷地内に海上生簀・陸上生簀・〆作業場・出荷場・加工場が併設されており、水揚げから出荷まで最短30分で可能となります。加工品は機械での処理を最小限とし、一尾一尾身質を確認しながら丁寧に処理しています。
Brand Story
乙女ブリの名前の由来
「乙女ブリ」の名前の由来は坂本龍馬の姉、坂本乙女さんです。彼女は母親変わりになって龍馬を愛情かけ育てました。高知県は坂本龍馬と言われるほど、現在では有名な方になりました。私たちも「乙女ブリ」を大切に育て、全国へ羽ばたいてほしい。小島水産のお魚の美味しさを広めていきたい。そんな思いを込めて「乙女ブリ」と名付けました。
小島水産の思い
魚離れが進む世の中です。もっとお魚を身近に、手軽に、気軽に食べていただきたい。高知県須崎市の美味しいお魚をご家庭で味わってほしい。家族での食事の中や、集まりごと、大切な方への贈り物など。小島水産のお魚を食べると自然と笑顔になれるような。私たちの思いが詰まった小島水産のお魚、ぜひ食べてみてください！
Feature 取材記事
