旨みたっぷり 高知県産乙女タイ１尾(原魚約1.5kg)｜小島水産
高知県須崎市で大切に育てられた乙女タイ。産直なので鮮度抜群！海の恵みをご家庭へお届け。大切な方への贈り物にも選ばれています。
¥3,700
(税込)
| 名称 | 乙女タイ1尾 |
|---|---|
| 内容量 | 原魚約1.5kg使用・加工品は約300g～ ※目安であり量を保証するものではございません |
| 原材料 | 養殖真鯛 |
| 賞味期限 | 未開封で出荷日から4日(冷蔵庫で保管のうえ、お早めにお召し上がりください。) |
| 保管方法 | 要冷蔵 |
| アレルギー物質 | なし |
| 配送方法 | クール便 ※ご注文後、小島水産より到着日のご相談のご連絡をさせていただきます |
| 原産国 | 日本 |
| おすすめの食べ方 | お刺身・タイしゃぶ・カルパッチョ・漬け丼・煮物・お鍋・アラ炊き |
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
小島水産がお届けする、自慢の極上ブランド真鯛 「乙女タイ」です
配合飼料にもこだわった、桜色の綺麗な真鯛です。
生簀の中で育てる数を通常より減らし、ストレスを与えないよう大切に大切に育てられています。だからこそ、旨み・甘みたっぷりな「乙女タイ」をお届けすることが可能です。
鮮度抜群の秘密
活き〆はもちろん、神経抜き・血抜きを行うことで魚の死後硬直を遅らせ、鮮度抜群のお魚をお届けしています。
また、会社敷地内に海上生簀・陸上生簀・〆作業場・出荷場・加工場が併設されており、水揚げから出荷まで最短30分で可能となります。加工品は機械での処理を最小限とし、一尾一尾身質を確認しながら丁寧に処理しています。
Brand Story
乙女タイの名前の由来
「乙女タイ」の名前の由来は坂本龍馬の姉、坂本乙女さんです。彼女は母親変わりになって龍馬を愛情かけ育てました。高知県は坂本龍馬と言われるほど、現在では有名な方になりました。私たちも「乙女タイ」を大切に育て、全国へ羽ばたいてほしい。小島水産のお魚の美味しさを広めていきたい。そんな思いを込めて「乙女タイ」と名付けました。
小島水産の思い
魚離れが進む世の中です。もっとお魚を身近に、手軽に、気軽に食べていただきたい。高知県須崎市の美味しいお魚をご家庭で味わってほしい。家族での食事の中や、集まりごと、大切な方への贈り物など。小島水産のお魚を食べると自然と笑顔になれるような。私たちの思いが詰まった小島水産のお魚、ぜひ食べてみてください！
Feature 取材記事
